时间:2020-01-06 点击: 次 来源:不详 作者:佚名 - 小 + 大
12月25日上午10:20,杭州市高新实验学校初三数学老师郑炜批完卷子,走进学校食堂的一间烘焙室,转身做起了西点师。最近每周三,她都会到这里给孩子们做一些小点心。鸡翅、蛋糕、花式小面包……每周不重样。本周三上午课间,孩子们又吃上了刚刚出炉的培根比萨。 初中数学老师每周三 为学生做点心 郑老师为班上孩子做点心的事情,在全校已经传开了。25日上午,记者按照约定时间在学校的烘焙室见到了郑老师。她刚刚在体育馆陪孩子们进行大课间的体育锻炼,其间一位男孩子很调皮,郑老师跟他开玩笑说,罚他不能吃点心了。 “这时,另一位其他班级的男孩就跟我说,罚下来的那块点心能不能留给我?”郑老师说。现在一到周三,大家就开始惦记郑老师的手艺。 郑老师洗完手,将青椒、红椒洗净、去籽。为了保证食材的新鲜程度,她都在前一天下班时,顺手把要用的食材买好。饼底、起士条、比萨酱、培根等食材,则从网上采购。 学校的烘焙室平常用作社团课,郑老师对烘焙感兴趣,曾经给学生上过课,但自己在家从来不开伙。“我的手艺不精,很多是从网上边看边学习的。”郑老师拿出四个8寸大小的饼底,用刷子蘸上比萨酱抹匀。一个分成6片,一共24块。“班上25个人,有一个同学请假,正好一块不多一块不少。” 学生刚下课 就吃上了热乎乎的披萨 放上青椒、培根、芝士碎,开烤。15分钟左右,正式出炉,记者在现场闻到了烤箱发出的香味。郑老师一看时间,11点05分了,预留给学生吃的时间不多了。她马上戴上手套,托着烤盘,将两个比萨送到了904班教室。 走到教室,需要大概三四分钟,有老师看到郑老师这架势,就知道今天是周三了。“哇,每周三904班都是这样!”一位路过的学生露出羡慕的眼神。 为了给学生们留一个惊喜,每次郑老师不会提前剧透当天吃什么。班上一位女生见到走进教室的郑老师,马上发出赞叹:“郑老师你太厉害了!”郑老师将第一块比萨分给了她。“虽然卖相不好看,但味道挺好的。”其他同学问这位女生味道如何,女生边吃边如实回答。 一位高个子男生马上凑上来,吃了一块,见我们拍照,有些不好意思。其间一位别班的学生过来跟郑老师打招呼说,“郑老师,记得给我留一块。”这位学生以前是郑老师的学生,初三后分到了别的班,所以他一边眼馋一边忍不住向郑老师提出了请求。 还没等同学们吃完,上课铃声响起,有的同学把剩下的比萨塞进嘴里,开始上课。 希望初三这一年 带给学生更多家的温暖 “初三的孩子就算你不让他学习,他也会拼了命地抓紧时间去努力。”看到孩子们这么辛苦,作为班主任的郑老师很心疼。她自己也热爱烘焙,为了让孩子们在紧张之中得到放松,她从这学期期中后开始,每周定时为学生做些热腾腾的小西点,补充能量。 郑老师说,这么做首先当然是鼓励学生,其次是希望能给学生家的感觉。 一开始,她也担心家长们会有顾虑。“毕竟选择为孩子们做吃的,会有一定的风险,第一次尝试后,发现我们班的家长很支持我这么做。” 郑老师那次尝试做了蛋糕,样子一般,有学生拿到手直接问:“老师,你是做失败了吗?”没想到吃完后,还想再吃一块,最后把剩下的边皮全吃了。 家长们得知后非常支持。有家长说孩子们有口福,也好幸福,还有的给老师出主意,“下次烤蛋挞吧。” 反响越来越好,郑老师就坚持每周给孩子们制造一次惊喜,刺激他们的味蕾,希望能在初中最后一年,给大家留下美好的记忆。 有时她会把这一环节放在班会课上,同学们除了品尝美食,再做做游戏,气氛融洽。下周元旦迎新日,班上的家长们已经和郑老师约定好,师生家长齐动手,准备包水饺、烤鸡翅、吃糖雪人。 郑老师说,“我们904班又叫勤毅班,谐音也是情义的意思,希望我们的同学以后不论在哪里都不忘初三这一年,我们一起努力的日子、一起欢笑的情义。” |